18th
Settembre
2007
Di seguito un bell’appello di un collaboratore del nostro blog che saluta le nuove modalita’ di consegna di verdura carne e latticini che e’ partita proprio recentemente … e che ha toccato anche Meldola; io posso veramente affermare che siamo gli artefici del cambiamento che vorremmo vedere avvenire nel mondo!!! E tu cosa aspetti?
Cari amici, ce l’abbiamo fatta, e’ un inizio,
e’ con grande gioia, orgoglio ed onore che vi mando le foto della prima consegna volontaria e domiciliare in filiera corta di prodotti biologici locali fatta con il furgoncino elettrico messoci a disposizione dal WWF di Forli.
I prodotti sono bio, sono locali, non ci sono intermediari, gli animali curati con l’omeopatia ed il consumo di energia non rinnovabile bassissimo rispetto alla purtroppo “normalita’” odierna; oltre a cio’ il prezzo dei prodotti e’ abbordabile per ogni tasca ed abbiamo ridotto al minimo il traffico e l’inquinamento cittadino..
Per maggiori informazioni e per prendere magari spunto cliccate qua’.
Per quanto riguarda la ristorazione collettiva ossia le mense per i bambini e gli anziani i risultati riassunti di due anni di attivita’ li potete travare sul sito www.sportellomensebio.it , potete leggere quello che stiamo facendo a Meldola nell’articolo “un pasto bioecocompatibile, l’esempio di Meldol”.
Sotto l’articolo potrete trovare la Manifestazione di Interessi redatta dal Dott. Bagnara, assessore alla Provincia di Forli Cesena, Assessorato alle politiche agro-alimentari.
Come dice un amico inGASato, Romeo Giunchi, le parole volano…gli esempi trascinano.
Grazie a Max e Alex, dei grandi.
Un abbraccio
Pietro Venezia
Cos’altro aggiungere se non grazie di esistere!!!
P.s. a Meldola e’ stata consegnata la spesa di Pietro, Gilberto e mia … spero saremo solo i primi tre della serie e presto si debba passare ad un bilico a batteria !!!
Saluti radiosi
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31st
Luglio
2007
Ricevo da un coordinatore di Banca Etica un buon lavoro di traduzione fatto su una recente denuncia che Chiquita (proprio quella delle banane!!!) si e’ presa da alcuni famigliari di persone assassinate.
Chiaramente la denuncia e’ alle fasi iniziali, infatti e’ datata 18/07/2007, quindi non si devono trarre conclusioni affrettate ma resta comunque valido il pensiero che se acquistassimo la frutta locale e magari anche di stagione risparmieremmo all’ambiente tanti inutili aggravi di inquinamento e favoriremmo l’agricoltura locale!!! (una buona soluzione per far questo magari con altri e risparmiare un po’, e’ il Gruppo di Acquisto Solidale)
Ecco quanto riportato sinteticamente per spiegare la denuncia: Leggi il resto dell’articolo »
inserito in Alimentazione giusta, Comitato Mensa |
6th
Maggio
2007
Apprendo che anche Federalimentare assieme ad AIDI ha preso precisi impegni per non installare nelle scuole elementari e medie i distributori di merendine iper-caloriche e di bevande analcoliche (vedi proprio quella che abbiamo alle Scuole Medie di Meldola).
Eravamo rientrati anche come scuola media nel progetto frutta snak (qui’ una sintetica recensione) e avevamo un distributore di frutta fresca che pero’ e’ stato rimosso recentemente evidentemente per lo scarso utilizzo. A questo punto ho intenzione personalmente di muovermi per farlo tornare rimuovendo magari quello delle famose merendine ipercaloriche; prossimo passo sara’ quindi esporre questa intenzione al direttore didattico, al Consiglio d’Istituto, al Comitato mensa ma quello che piu’ servira’ sara’ l’educazione ai ragazzini per fargli capire il perche’ di queste scelte sicuramente impopolari tra di loro ma indispensabili per una corretta educazione al gusto.
Volontari che perseguano questo fine?
Volontari per informare i ragazzi?
Disponibili a perorare la causa?
Dai, forza … non siamo timidi … anche chi ha i figli alla materna prima o poi arrivera’ alle scuole medie quindi …. non attendiamo di aver il problema (ad esempio obesita’ infantile oppure anoressia o bulimia) per provare ad affrontarlo!!!
Qui’ un interessante comunicato stampa proprio sul progetto frutta snak che spiega per filo e per segno in cosa consiste
Saluti radiosi
inserito in Alimentazione giusta, Comitato Mensa, Famiglie & bambini |
4th
Maggio
2007
Perche’ e’ assolutamente importante cercare di riuscire, il prima possibile, ad arrivare alla filiera corta e locale dei prodotti alimentari nella mensa … e non solo???
E’ quotidianita’ oramai leggere di questa o quella sofisticazione perpetrata ai danni di ignari consumatori (riporto solo l’ultima in ordine di tempo sul mangime per polli) e oramai si corre il rischio di fare di ogni erba un fascio e con questo …. lasciarci massacrare di alimenti ignoti, di ignota provenienza e di indefinita qualita’ (ma di apprezzabile vantaggio economico magari).
I nostri bambini a Meldola sono partiti con la verdura che, attualmente, proviene dall’azienda agricola Mengozzi di Ravaldino (che produce generi da agricoltura biologica) ma questo e’ solo l’inizio e si dovra’ presto passare anche ad altri prodotti perche’ sono certo che il fatto di conoscere direttamente chi coltiva/alleva/trasforma i generi alimentari sia l’unica possibile garanzia di genuinita’ e salubrita’.
Provate a pensarci un attimo ma ognuno di noi sono convinto che prima di “furbeggiare” con un compaesano/conoscente (per non dire amico) che in aggiunta lo va spesso a trovare in azienda, forse ci pensa due volte anche perche’ ne va proprio del suo buon nome e della sua reputazione e questo sono stra-convinto che sia tante volte meglio di qualsiasi certificazione rilasciata da qualsiasi ente al di sopra delle parti.
In ultimo grado perche’ fermarsi alla mensa??? cosa mettiamo nei nostri piatti e poi nel nostro organismo???
Qui’ ci viene in aiuto il Gruppo di Acquisto Solidale … ma questa e’ un’altra storia …. se qualcuno vuol iniziare a capire di cosa si tratta, cominciate a guardarvi gli inGASati che sono di Forli’ …. ma Meldola non sara’ da meno …. c’e’ fermento e mi pregio di avere assaggiato gia’ cose veramente gustose
Saluti radiosi
inserito in Alimentazione giusta, Comitato Mensa, Famiglie & bambini |
25th
Aprile
2007
Questa e’ una nuova avventura che estende a tutti i meldolesi una nuova possibilita’ di “partecipare” il loro paese, confrontarsi, aggiornarsi sulle novita’, conoscere e soprattutto dire la loro su cosa sta venendo avanti.
Diciamo che per qualche giorno testeremo se tutto funziona correttamente dopodiche’ inizieremo a popolarlo con regolarita’, umilmente e con partecipazione per renderlo un buon punto di riferimento per chi ha gia’ la possibilita’ di navigare in internet. Per chi ci mettera’ del suo per voler iniziare a partecipare troveremo il modo di coinvolgerlo e soprattutto siamo aperti a qualsiasi nuova idea e integrazione che dovesse uscirne …. piano piano avrete modo di conoscere chi partecipa al progetto leggendo proprio i suoi pensieri e le sue riflessioni/segnalazioni.
Spero che riusciremo a mantenere il blog dei Meldolesi libero da pubblicita’, perlomeno quella fatta dei banner che oramai hanno invaso la rete; altra cosa sara’ chi vorra’ spiegare per filo e per segno una sua scelta o qualche suo acquisto o esercizio commerciale per lui degno di nota
Come ogni avventura che inizia … in bocca al lupo al nuovo blog
Saluti radiosi - Romeo
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