Commenti a: Domenica…Ribollita ! http://www.meldolesi.net/2008/10/12/domenicaribollita/ Confronto fra cittadini di Meldola e ... non solo Fri, 09 Jan 2009 00:02:46 +0000 http://wordpress.org/?v=abc Di: Romeo http://www.meldolesi.net/2008/10/12/domenicaribollita/#comment-1218 Romeo Mon, 03 Nov 2008 19:30:16 +0000 http://www.meldolesi.net/?p=743#comment-1218 Grazie come sempre Arnaldo ... sei un'artista!!! Saluti radiosi Grazie come sempre Arnaldo … sei un’artista!!!

Saluti radiosi

]]> Di: arnaldo http://www.meldolesi.net/2008/10/12/domenicaribollita/#comment-1210 arnaldo Fri, 31 Oct 2008 07:04:49 +0000 http://www.meldolesi.net/?p=743#comment-1210 Buon appettito a tutti coloro che si accingeranno a sedersi attorno alla tavola imbandita. Anche questo istante fa parte della vita. Ciò che rimane lo darete al gatto? oggi vorrei farvi conoscere alcuni proverbi riguardanti questo felino domestico. Qui, in Sardegna, esiste anche quello selvatico. Eccoli: Seppure il gatto si nasconda, la coda la si vedrà ugualmente. (Sa gattu, s'accuat, sa coa ddi parit). Il significato? Subito spiegato: Allorquando uno fa una mancanza, il rimorso dà qualche segno. Ed un altro proverbio che qui dalle nostre parte esiste da un tempo immemorabile è: quando non vi è il gatto, il sorcio passeggia (Candu no inc'esti sa gattu, su topi ispassillat). Ciao a tutti gli amici meldolesi ed un grazie di cuore a Romeo ed alla sua famiglia. Mi piacerebbe sapere se avete gradito il mio intervento. Il dialetto o la lingua parlata in ogni regione dovrebbe essere salvaguardata. Buon appettito a tutti coloro che si accingeranno a sedersi attorno alla tavola imbandita.

Anche questo istante fa parte della vita. Ciò che rimane lo darete al gatto? oggi vorrei farvi conoscere alcuni proverbi riguardanti questo felino domestico. Qui, in Sardegna, esiste anche quello selvatico.

Eccoli: Seppure il gatto si nasconda, la coda la si vedrà ugualmente. (Sa gattu, s’accuat, sa coa ddi parit).
Il significato? Subito spiegato: Allorquando uno fa una mancanza, il rimorso dà qualche segno.

Ed un altro proverbio che qui dalle nostre parte esiste da un tempo immemorabile è: quando non vi è il gatto, il sorcio passeggia (Candu no inc’esti sa gattu, su topi ispassillat).

Ciao a tutti gli amici meldolesi ed un grazie di cuore a Romeo ed alla sua famiglia. Mi piacerebbe sapere se avete gradito il mio intervento. Il dialetto o la lingua parlata in ogni regione dovrebbe essere salvaguardata.

]]> Di: Romeo http://www.meldolesi.net/2008/10/12/domenicaribollita/#comment-1206 Romeo Tue, 28 Oct 2008 20:33:53 +0000 http://www.meldolesi.net/?p=743#comment-1206 Attendi, attendi ... arriverà prima o poi :-) Saluti radiosi Attendi, attendi … arriverà prima o poi :-)

Saluti radiosi

]]> Di: age http://www.meldolesi.net/2008/10/12/domenicaribollita/#comment-1205 age Tue, 28 Oct 2008 11:42:40 +0000 http://www.meldolesi.net/?p=743#comment-1205 E l'inaugurazione quand'é? La mia cucina é già "calda"...domenica abbiamo la festa di compleanno di mia suocera che compie la bellezza di 80 anni...non mi pesa mettere in pentola qualche leccornia in più.... Angela E l’inaugurazione quand’é?
La mia cucina é già “calda”…domenica abbiamo la festa di compleanno di mia suocera che compie la bellezza di 80 anni…non mi pesa mettere in pentola qualche leccornia in più….

Angela

]]> Di: Romeo http://www.meldolesi.net/2008/10/12/domenicaribollita/#comment-1204 Romeo Mon, 27 Oct 2008 18:53:14 +0000 http://www.meldolesi.net/?p=743#comment-1204 Ti perdoneremo se all'inaugurazione della stanza/spaccio ci porterai una tua ricetta :-))) Grazie Angela!!! Saluti radiosi Ti perdoneremo se all’inaugurazione della stanza/spaccio ci porterai una tua ricetta :-)))

Grazie Angela!!!

Saluti radiosi

]]> Di: age http://www.meldolesi.net/2008/10/12/domenicaribollita/#comment-1180 age Wed, 15 Oct 2008 12:10:57 +0000 http://www.meldolesi.net/?p=743#comment-1180 L'ora tarda in cui ho pubblicato la ricetta sabato sera ha avuto i suoi effetti.... Ebbene sì, ci vuole l'acqua per cuocere gli ortaggi! Inoltre, vi confesso che , prima di aggiungerlo alle altre verdure, il cavolo nero l'ho saltato in padella con uno spicchio d'aglio....e i cannellini che ho adoperato erano quelli già cotti! Sono perdonata? Angela L’ora tarda in cui ho pubblicato la ricetta sabato sera ha avuto i suoi effetti….
Ebbene sì, ci vuole l’acqua per cuocere gli ortaggi!
Inoltre, vi confesso che , prima di aggiungerlo alle altre verdure, il cavolo nero l’ho saltato in padella con uno spicchio d’aglio….e i cannellini che ho adoperato erano quelli già cotti!
Sono perdonata?

Angela

]]> Di: Giulia Ghini http://www.meldolesi.net/2008/10/12/domenicaribollita/#comment-1179 Giulia Ghini Wed, 15 Oct 2008 11:05:14 +0000 http://www.meldolesi.net/?p=743#comment-1179 ma non ci va l'acqua? ma non ci va l’acqua?

]]> Di: Pietro http://www.meldolesi.net/2008/10/12/domenicaribollita/#comment-1178 Pietro Mon, 13 Oct 2008 13:51:53 +0000 http://www.meldolesi.net/?p=743#comment-1178 mitica Angela, dacci delle gioie Pietro mitica Angela, dacci delle gioie
Pietro

]]> Di: age http://www.meldolesi.net/2008/10/12/domenicaribollita/#comment-1176 age Sun, 12 Oct 2008 20:27:00 +0000 http://www.meldolesi.net/?p=743#comment-1176 Io l'ho cucinata e mangiata, anche se, forse, ho un pò esagerato con il peperoncino... Ah, dimenticavo...se vi piace, nel momento in cui rosolate la cipolla con l'aglio, un pezzetto di peperoncino ci sta benissimo a sfrigolare nell'olio !!! L'importante é che il piccante non copra il sapore della verdura. Fatemi sapere.... Nel frattempo, Sauro ed io ringraziamo di cuore l'amico Romeo per il dono dei fantastici peperoncini!!! Angela Io l’ho cucinata e mangiata, anche se, forse, ho un pò esagerato con il peperoncino…
Ah, dimenticavo…se vi piace, nel momento in cui rosolate la cipolla con l’aglio, un pezzetto di peperoncino ci sta benissimo a sfrigolare nell’olio !!!
L’importante é che il piccante non copra il sapore della verdura.
Fatemi sapere….

Nel frattempo, Sauro ed io ringraziamo di cuore l’amico Romeo per il dono dei fantastici peperoncini!!!

Angela

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